Une grande découverte à l'extérieur des circuits gastronomiques du centre-ville et du plateau. Le Mas Cuisine est un tout petit restaurant d'une douzaine de tables situé sur la rue Wellington dans l'arrondissement de Verdun.
À chaque année, je retrouve mon groupe d'épicuriens afin de déguster entre amis un excellent repas dans un nouveau restaurant. L'an dernier c'était le Bouchonné et cette année vous l'aurez deviné, c'est le Mas Cuisine. Le concept est bien simple, une courte carte composée de 5 entrées, 5 plats et 5 desserts pour un rapport qualité/prix incroyable (entre 28$ et 32$ pour la table d'hôte de 3 plats). Je dois aussi vous aviser que le choix est difficile à faire, tout semble délicieux...
Donc, nous choisissons en entrée 1. bettraves, fromage de chèvre et pistaches, 2. calmars, concombres et chorizo 3. tarte à l'oignon caramélisée, oeufs pochés et bacon. Pour les plats on partage pétoncles, poireaux & cinq épices, magret de canard, fregola et porcinis et un poisson cuisiné (j'en ai oublié le nom mais il était très bon). Au dessert on choisit la tarte chocolat & glace caramel ainsi que les agrumes, thé et amandes. Un restaurant à découvrir, il faut cependant avoir une résevation.
Mas Cuisine
3779 Rue Wellington Verdun (QC) H4G 1V1
Réservation: 514.544.3779
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